根據果實的形狀和直徑選擇模具。果實在模具中繼續運輸。在推送過程中，先將果實壓實固定，然後利用機床對果芯進行沖切，然後分瓣。果芯和果肉從不同的口輸出，以實現果芯和果肉的分離。這種自動取芯分離機廣氾應用於水果加工廠。適用於蘋果、杏、李、桃等水果。
產品參數：
| 外觀尺寸 |
分割片數 |
產能 |
電壓 |
功率 |
| 3000*1280*1410mm |
2/4/8片 |
9000顆/小時 |
380v/50hz |
2.6kw |
蘋果自動取芯開瓣機的特點:
1. 抗變形模具，取芯率高 ，無損傷或變形;。不同的尺寸可以在同一台機器上使用，不需要更換任何模具
2. 變頻調速，控制簡單，輸出可調9000顆/小時
3. 去核后可切2片，4片，8片
4. 機器結構採用不鏽鋼304，提高了操作的穩定性，便於維修
