蔬菜切割機是蔬菜加工業的不可缺少的機器。選擇合適的切割機可以使您的工作更加有效。那麼你如何選擇正確的蔬菜切割機?
首先，您需要了解被切割的材料的類型。
葉菜式切菜機：主要可切割洋蔥、菠菜、蔥、芹菜、白菜等長條蔬菜，還可切割魚、瓜、香蕉等。
球莖式蔬菜切割機：主要可切割蘿蔔、馬鈴薯、甘薯、芋頭、茄子、竹筍等根莖。
多功能雙頭切割機：組合上述兩個切割功能，同時工作。
其次，選擇要剪切的形狀和大小。切菜機的主要工作原理是用旋轉刀具高速切削。切割表面的質量好，切割產品的厚度均勻，長度均勻，切割表面的組織是新鮮的，纖維結構沒有損坏。
切割機主要有三個不同的刀頭、切片、切絲、切片。可以根據用戶需求定製刀具切割尺寸。由SUS304不鏽鋼製成，耐腐蝕、強、尖，有規律的放電，加工速度快，效率高。它可以與手工切刀競爭。
如何選擇一台切割機是你自己的關鍵。鳳翔餐飲設備有限公司可以根據您的需要，為您提供最合適、 質、最經濟的切割機，選擇鳳翔！
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